2023-05-05
【質問です】
黒毛和牛の右側の肉と左側の肉、どちらがおいしいんでしょうか？ 牛って、下に座り込むときに、右側を下にして座り込むらしいんです。だから右側にうまみが集まる…と。
だから、右側がおいしいと聞いたことがあるんです。
誰かご存じでしょうか？
科学的根拠など理由をご存じの方いらっしゃいませんでしょうか？
本当の話なんでしょうか？
コメントいただけると嬉しいです。(^▽^)/
辻さんのインスタリンクアイコン ← ちょっとかっこよく作られすぎてます。
利き酒師ですが、日本酒のおいしいものこちらからどうぞ→
最後まで、読んでくださりありがとうございました。 辻
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