Tsujisan

料理

♯リメイク

2024-03-16 近江牛の食べ比べメインステーキの画像… ・ ・ ・ 部位 特徴 ロース - 脂身が程よく入り、甘味がある ★僕の一押し - 肉の旨味と脂のバランスが良く、ジューシーで豊...
雑学

♯35年勤続社員談 上司からの仕事を簡単に断る3つの方法

2024-02-21 本音いいます。本気出しますね(^▽^)/ 【上司からの仕事を簡単に断る3つの方法】 人生で35年の長いキャリアを積んだからこそ、わかることがあるんです。日本津々浦々…転勤するときにはいつも部下がついてきてくれました...

♯ 目的のないドライブ

2024-02-18 今日は当てもなくドライブに出かけました。突然の小雨にも負けず、僕はあてもなくドライブに出かけた。目的なんて特にない、ただ風に吹かれて何かを感じたくて。 信楽を抜けると、雨音が加わり、なんとも言えない静寂が漂う。その...
料理

♯かぶら蒸しを作る 2024冬

2024-01-27 年初から体調が思わしくない我が家でした。皆さんは体調いかがでしょう? まだまだ寒い日でが続きます。冬のカブが美味しい季節ですので「かぶら蒸し」を作りました。簡単でアッという間にできます。よかったら作ってくださいね。...
おいしいもの

♯大津駅「やま喜」蕎麦と鯖寿司

2024-01-27 お久しぶりです。 いろいろありブログから離れていましたが、久々に美味しいものを食べに行ったのでご報告を…蕎麦はもちろん、出汁も美味しかったです。おすすめの蕎麦屋です。 大津駅前「やま喜」というお蕎麦屋さんです。 ...
釣り

♯釣りの楽しみ

2023-11-27 このところ寒くなりました。 ヘラブナ釣りも難しくなったんですが、とっても大きなヘラブナが釣れました。 よかったらInstagramへどうぞ。 みじかっ! 本日も最後までお読みいただきありがとうございました...
日本各地

♯初鍋 近江牛しゃぶしゃぶ

2023-10-05 今日は妙に風が強くて冷えましたね。今季初鍋はしゃぶしゃぶでした。 近江牛A5です(^▽^)/ おいしいです。 Amazonからも頼めます。 野菜は 玉葱 にら もやし 人参 ネギ 白菜 しめじ 豆腐...
おいしいもの

♯あさがお

2023-10-05 あさがおがきれいに咲きました。 朝夕がめっきり冷えるようになりましたね。自律神経が乱れやすいそうです。血行不良になるので秋に一気に夏の疲れがでます。 生活習慣を整えて 軽い運動をして 良質な睡眠をとり 食生活...
日本各地

♯ 新たな舞台

2023-09-03 こんにちは、皆さん!今日は、私のキャリアに新たな章を追加する喜びを共有したいと思います。最近、新しい環境でのチャレンジが始まりました。これは私にとって本当に刺激的な時期です。 私にとっては初めての経験です。これまで...
おいしいもの

♯ BBQ

2023-08-25 暑い夏ですね。青い空に、風が心地よく吹き抜ける中で、避暑バーベキューへ行ってきました。家族と一緒に集まり、美味しい食材を焼きながら、心温まるひとときを共有する喜びは何物にも代えがたいものです。 バーベキューの醍醐味...