2026-01-06

おいしいもの

#辻さんが魅せる「鯛しゃぶ静屋」~技と素材が織りなす至高の一皿

2026-01-06 魚の旨みが溶け出す瞬間、湯気の立ち上る空気、そして目の前に立つ 辻さん の静かな佇まい——この動画で紹介されている 「鯛しゃぶ静屋」 は、ただの料理ではなく 一つの体験そのもの です。 その中心にいるのが、〝素材の声...