2023-05-06
おはようございます！ゴールデンウイーク後半戦ですね。今朝は雨予報も、まだ滋賀県は降っていません。
昨日は石川県にての地震は被災された方、どうぞご安全に。
【MY Style 山崎真鯛 前菜】
おいしい真鯛を食べたことありますか？そこらの真鯛ではないです。
今はこんなん作っていますが、通常のお刺身でもよし、一塩してもよし、焼いてよし、あらだきしてもよし、その中でも塩コショウして一晩マリネしています。そうすることでうまみが増量するんですね。これがかなりおいしいです(^▽^)/ おかげさまで好評。
【山崎真鯛の魅力】
私が 良しなにしている「山崎真鯛」の魅力についてお伝えしようと思います。これがそこらの鯛とは違って本当においしいんです。私が言うので間違いないですね(^▽^)/
山崎真鯛は、宇和島市で育てられた、養殖真鯛の中でも特に高品質なものです。餌にこだわり、ノーブルフィッシュ社の餌を使っていることから、高い旨味や風味があります。
また、山崎真鯛は、一般的な真鯛と比べて、脂肪分が豊富であるため、口当たりが滑らかで、上品な味わいがあります。また、赤身がきれいなピンク色で、見た目も美しく、高級感があります。
さらに、山崎真鯛は、無添加で育てられているため、安心して食べることができます。宇和島市にある山崎真鯛の養殖場は、厳しい衛生管理のもとで運営されており、高品質な魚を育てるために、日々研究に取り組んでいます。
宇和島産養殖の山崎真鯛は、日本の養殖真鯛の中でもトップクラスの品質を誇ります。是非、一度お試しいただき、その味わいの高さを実感してみてください。オンラインストアでも販売されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてください！
ちょっと専門性の高い仕事ぶりの公開、公表となりました。
こちらから【株式会社マリングレイス】「辻さんのブログをみて購入します」と伝えてもらうといいことがあるかもしれません(^▽^)/
最後までお読みいただきありがとうございました。 辻
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