2024-02-18
今日は当てもなくドライブに出かけました。突然の小雨にも負けず、僕はあてもなくドライブに出かけた。目的なんて特にない、ただ風に吹かれて何かを感じたくて。
信楽を抜けると、雨音が加わり、なんとも言えない静寂が漂う。その中、ふと目に入ったのは、日野城の城下町街道に佇む「守吉」。
足早に店内へ。
待ち時間があり３０分。昔ながらの商売日本家屋の古風な洗練された電話室や黒電話、そろばんなどをみながらのんびり時間を過ごして。
通してもらったのは二階の和室。小さなひな壇が可愛く出迎えてくれた。今風のインスタ映え的な？お部屋でした。
蕎麦はそば粉の芯の部分だけを使っていて綺麗な蕎麦色の極細麺。
蕎麦は塩をつけても美味しかったです。繊細なお料理でした、天ぷらも揚げたてで美味しかったです。鱧天丼もなかなか甘辛でおいしかったですよ。
これからは、蕎麦を食べ歩きたい(ドライブついでですが)なと思うようになりました。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。辻(^▽^)/
本日のお店：https://oniwa.garden/soba-cafe-morisada-hino/
月額99円から。WordPressも簡単にインストールできるレンタルサーバー
ワードプレスはじめませんか？
コメント